Seit der Wiederinbetriebnahme 1998 wird in dieser originalen Wassermühle wie einst Mehl auf Mühlensteinen gemahlen. Die passionierte Müllerin und der begeisterte Bäcker freuen sich auf Ihren Besuch, sowie darauf, Sie in die Geheimnisse ihrer Handwerke einzuweihen.
Nachdem die Schleusen geöffnet wurden und die Mühlsteine sich langsam in Bewegung gesetzt haben, begleitet den Besucher das typische Klack-Klack-Geräusch der Mühle während seines gesamten Aufenthalts in der Mühle.
Mit dem vor Ort gemahlenen Mehl stellt der Bäcker unter Verwendung von Sauerteig köstliche Brote sowie leckere Gebäcke im Holzofen her, die im Museumsshop erworben werden können.