Chalet à comté du Coin d’Aval à Fort-du-Plasne

Visite guidée d’une fruitière authentique datant de 1825, dernier témoin des 50 chalets présents sur le Grandvaux au XIX^e siècle.
Deux films reproduisant la traite, la coulée et la fabrication à la toile, réalisés dans le chalet même par les bénévoles passionnés de l’association « les Amis du Grandvaux » mettent en scène ce véritable lieu de vie et d’échanges quotidiens entre le fromager, les paysans et les villageois.