Depuis sa remise en route en 1998, cet authentique moulin hydraulique fabrique de la farine sur meules. Meunière et boulanger vous raconteront avec passion leur métier lors de votre venue.
Les vannes s’ouvrent et en douceur les engrenages se mettent en marche. Le tic tac du moulin vous accompagnera tout au long de la visite.
Avec la farine produite, le boulanger fabriquera des pains au levain naturel et de délicieux sablés cuits au four à bois, proposés en boutique.
Moulin du Pont des Vents
39320 Montfleur
tél. 03 84 44 33 51
fax 03 84 44 33 51
Email : aufilduson@free.fr
Site : http://moulin.ecomusee.jura.free.fr