Huis van Louis Pasteur - Arbois

Zijn hele leven lang is Louis Pasteur aan dit huis gehecht gebleven, waar hij graag met zijn gezin en vrienden verbleef.
De inrichting is door de geleerde zelf aan het einde van de 19de eeuw gekozen en intact gebleven: behang, meubels en gebruiksvoorwerpen. Het persoonlijke laboratorium verkeert in een opmerkelijke staat en is een unieke getuige van de prioriteiten van Pasteur: werk en wetenschappelijk onderzoek. In Arbois heeft Pasteur met name de wijngisting bestudeerd en de pasteurisatie ontwikkeld, een methode die nog steeds over de hele wereld wordt gebruikt.
Het huis is met aandacht gerestaureerd door de eigenaar, de Wetenschappelijke Academie, en is een authentieke plaats waar de mens achter de beroemde uitvinder van het vaccin tegen hondsdolheid bijna tastbaar wordt.